Conceitos e etapas do processo de sistematização da assistência de enfermagem. Estabelecimentos de relações entre as bases teóricas do cuidado e o conhecimento. Teorias de enfermagem. Histórico, diagnóstico, evolução e prescrição de enfermagem. Modelos de sistematização do cuidado em enfermagem. Métodos de avaliação da sistematização da assistência de enfermagem.

Organização e morfologia geral das células e vírus. Fisiologia celular: Composição química da célula. Membranas biológicas. Citoesqueleto e movimentos celulares. Organelas celulares. Diferenciação celular. Noções de microscopia. Princípios gerais da Histologia Humana. Morfofisiologia dos tecidos básicos do organismo: epitelial, conjuntivo, muscular e nervoso. Estudos dos tipos especiais de tecido conjuntivo (frouxo, denso, adiposo, cartilaginoso, ósseo e sangue). Estudo descritivo da microscopia dos tecidos. Conceito e importância. Órgãos de reprodução. Gametogênese. Fecundação. Fases do desenvolvimento embrionário. Anexos embrionários.

Carga Horária: 60h

Engloba o conhecimento sobre as biomoléculas, incluindo os aminoácidos, as proteínas, os carboidratos, os lipídios, os nucleotídeos e os ácidos nucleicos, além das membranas biológicas, vitaminas, minerais e coenzimas. Os principais aspectos cinéticos e metabólicos das enzimas. O metabolismo dos carboidratos, dos lipídios, dos compostos nitrogenados. Regulação e integração metabólicas, fazendo a correlação da aplicação de tal conhecimento no que diz respeito à medicina veterinária.

Carga Horária: 80h

Definições gerais e conceitos de biologia celular, genética e histologia. Adaptação no treinamento. Sistemas orgânicos e atividade motora. Estudos das respostas e adaptações bioquímicas agudas e crônicas dos diversos sistemas orgânicos durante a prática de atividades motoras envolvidas na educação física e no esporte.

Carga horária: 80h

Nomenclatura anatômica. Conceito e divisão. Planos e eixos do corpo humano. Sistema nervoso central e periférico, ósseo e articular, muscular, circulatório, respiratório, digestivo, urinário, reprodutor e seus componentes.

Carga horária: 60h.

Princípios básicos da sociologia: panorama histórico-social. A sociedade como realidade subjetiva e objetiva. Estudo de tópicos da atualidade em ciências sociais: ideologia, cultura e sociedade. O espaço exterior e interior na questão da identidade, modernidade e crise da subjetividade. Opressão e resistência à opressão: a dimensão social dos processos subjetivos individuais, a condição humana de seres políticos, a cidadania no Brasil. Estudo dos temas fundamentais da antropologia. Teorias da cultura. Cultura e prática social. Identidade. Discutir a antropologia destacando os fatores determinantes na formação das culturas humanas. A questão natureza e cultura, a diversidade cultural. Os processos sociais e sua relação com a esfera psíquica. A evolução socioeconômica e a constituição da subjetividade moderna. A questão do poder.

Carga horária: 80h